"Ritengo che il peperoncino Capsor possa essere utilmente consumato da tutti coloro che praticano lo sport in quanto in esso sono presenti tante sostanze salutari come le vitamine antiossidanti: vitamine C - E -Beta carotene, che svolgono un ruolo protettivo estremamente importante per la prevenzione dei danni causati dai radicali liberi.
L’esercizio fisico specie quello intenso e prolungato è accompagnato da una significativa produzione di radicali liberi con aumento del rischio di danni cellulari e pertanto il consumo di una certa quantità di peperoncino Capsor in ragione di un grammo per ogni dieci chili di peso corporeo al giorno è consigliato" Prof. Alberto Fidanza -
ROMA 15/05/2000
Questa è la dichiarazione che questa associazione ci ha rilasciato a documentazione delle ricerche che loro hanno svolto col nostro peperoncino contro le malattie cardiovascolari.
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